Unsere Geschichte

Über Uns

Metzgerei Marx
Echt. Ehrlich. Ohne Schwein.

Seit 1969 steht der Name Metzgerei Marx für kompromisslose Qualität, ehrliches Handwerk und feinste Fleischspezialitäten – ganz ohne Schweinefleisch. Unsere Produkte: frisch, vielfältig und mit viel Liebe zum Detail verarbeitet.


Was uns besonders macht

Kein Schweinefleisch. Dafür 100 % Qualität.
Bei uns finden Sie zartes Lamm-, Rind-, Kalb- und Geflügelfleisch – täglich frisch, regional bezogen und perfekt zugeschnitten. Unsere Wurstwaren? Natürlich ebenfalls schweinefrei und zum Teil halal.

Hausgemacht mit Leidenschaft.
Ob würzige Cevapcici (ab Mittwoch), zarte Putenwürstchen, kräftige Merguez, aromatische Kalbsbratwürste oder eingelegte Fleischspezialitäten – wir stellen vieles selbst her und das schmeckt man auch.

Regionale Herkunft. Kontrollierte Qualität.
Unsere Tiere stammen von ausgewählten Betrieben in der Region. Gesunde Aufzucht, artgerechte Haltung und kurze Wege zur Schlachtung sorgen für ein gutes Gefühl – und besseren Geschmack.


Unser Stil:
Tradition trifft Frische

Die Metzgerei wurde vom damaligen Inhaber Helmut Marx gegründet, der als einer der ersten in Reutlingen türkisch inspirierte Wurstspezialitäten produzierte – pionierhaft und der Zeit voraus.

Heute führen wir diese Tradition mit neuem Look und frischem Wind fort: modern, schnörkellos, stilvoll – aber mit dem gleichen Anspruch an Qualität wie damals.


Partyservice & Catering

Sie planen eine Feier, ein Business-Event oder ein Familienessen?
Wir sorgen für das kulinarische Highlight! Unsere Platten und Buffets werden individuell zusammengestellt – frisch, vielseitig und auf Wunsch mit internationalen Akzenten.

Jetzt unverbindlich anfragen – wir beraten Sie gern!


Was dürfen wir für Sie tun?

Ob Beratung, Bestellung oder Catering – wir freuen uns, von Ihnen zu hören.
Metzgerei Marx – Für alle, die wissen, was gutes Fleisch ist.

Bei Metzgerei Marx steht echte Handarbeit an erster Stelle. Viele unserer Spezialitäten entstehen direkt bei uns in der Produktion – mit besten Zutaten, fein abgestimmten Gewürzen und dem Gespür für Qualität.

 

Ob saftige Cevapcici, zart marinierte Steaks, würzige Kalbsbratwürstchen oder unsere beliebten Grillspieße – hier ist alles bereit für die Pfanne, den Ofen oder den Grill. Kein unnötiger Schnickschnack, sondern ehrliches Fleisch, das schmeckt.

 

Frisch zubereitet. Ohne Schweinefleisch. Und immer mit Liebe gemacht.

Unser Sortiment verbindet das Beste aus verschiedenen Welten:

Feurig-würzige Sucuk nach türkischer Art, zarte Pastirma – luftgetrocknet und intensiv im Aroma – sowie herzhafte Bratwürste und Leberkäse-Varianten aus Rind, Kalb oder Pute.

 

Alle unsere Wurstwaren sind 100 % schweinefleischfrei. Viele davon sind sogar halal produziert – für maximalen Genuss und Vertrauen auf dem Teller.

 

Egal ob Sie es würzig, deftig oder fein abgestimmt mögen – bei Metzgerei Marx finden Sie Wurstkultur neu gedacht: traditionell im Handwerk, modern im Anspruch.

Metzgerei Marx

Partyservice & Catering

Ob Familienfeier, Firmen-Event oder Grillfest – wir liefern besten Geschmack für jeden Anlass. Einfach anfragen und stressfrei genießen!

Metzgerei Marx

Kontakt

Sie haben Fragen, Wünsche oder möchten eine Bestellung aufgeben? Nutzen Sie einfach das Formular – wir sind gerne für Sie da!

Mo-Fr: 08:00 - 18:30 Uhr

Sa: 08:00 - 14:00 Uhr

Friedrich-Naumann-Straße 11, 72762 Reutlingen

+49 7121 29611